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    饮食可以是在实验室动物模型中诱导或加速动脉粥样硬化的有用工具。用于诱导啮齿动物动脉粥样硬化的关键膳食特征根据研究模型,所需的终点和喂养长度而变化。虽然体育饮食的配方继续发展,但在文献中熟悉的选择总结如下。有关每个饮食选项和文献引用的更多信息,请参阅饮食表后的可扩展选项卡。

    研究使用 主要饮食特征 例子
    “西方”纯化的肌动菌饮食
    加速高胆固醇血症和斑块形成的基因修饰模型,如载脂蛋白e和低密度脂蛋白受体缺乏小鼠。

    用于饮食诱导肥胖的各种啮齿动物模型。
    • 高脂饮食(20 - 23重量%; 40-45%的脂肪)
    • 饱和脂肪酸(SFA>总脂肪酸的60%)
    • Milkfat / Butterfat.
    • 蔗糖(34重量%)
    • 胆固醇(总计0.2%)
    TD.88137.
    TD.10885号
    添加胆固醇和胆酸源的“西方”纯净致动脉粥样硬化饮食*
    诱导高胆固醇血症和温和的动脉粥样硬化(泡沫细胞,脂肪条纹),主要是野生型小鼠和大鼠。

    不会促进肥胖。
    • 高脂饮食(15-20重量%; 34 - 45%的脂肪来自脂肪)
    • 饱和脂肪酸(SFA>总脂肪酸的55%)
    • Milkfat / Butterfat,可可脂
    • 蔗糖(30-50重量%)
    • 胆固醇(1 - 1.25%)
    • 胆酸源(0.5%)*
    TD.02028.
    TD.09237.
    杂种高脂肪饮食加入胆固醇和胆酸盐源*
    诱导高胆固醇血症和温和的动脉粥样硬化(泡沫细胞,脂肪条纹),主要是野生型小鼠和大鼠。

    不会促进肥胖。

    还用于岩性(胆结石)啮齿动物研究。
    • 75%啮齿动物饲料饮食;25%纯化成分
    • 高脂肪(按重量计约15%;脂肪中37%千卡)
    • 饱和脂肪酸(SFA>总脂肪酸的45%)
    • 胆固醇(1.25%)
    • Cholate来源(0.5%)*
    TD.88051.
    TD.90221.
    标准饮食加入胆固醇
    在不促进肥胖症的情况下诱发转基因和野生型模型的高胆固醇血症。
    • 标准,谷物啮齿动物饮食
    • 推荐最小/中度植物雌激素饮食
    • 胆固醇(1 - 4%)
    TD.120097号
    TD.07841.
    TD.01383.

    *胆酸钠或胆酸胆固醇胆固醇和脂肪吸收通过胆汁酸合成减少胆固醇处理。但是,如果您的研究不需要包括胆碱来源,则可提供没有胆管的饮食。

    有关额外的植物雌激素信息,请参阅我们的列表植物雌激素参考文献

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